Les services de contrôle, relevant de l’Office National de
Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires (ONSSA), ont saisi 6 tonnes
de pommes de terre, 250 kg de frites et 15 kg d’acide sulfurique dans
un atelier clandestin de production de frites dans un douar relevant de
Mohammedia.
La saisie a été opérée après une descente effectuée par une
commission conjointe comprenant des représentants de la gendarmerie
royale, des autorités locales et du service régional d l’ONSSA, et ce
sur la base d’information fournies par la gendarmerie royale.
La descente a permis de découvrir que le propriétaire de l’atelier
utilisait l’acide sulfurique pour préserver la couleur des pommes de
terre avariées, et pouvoir produire des frites qu’il revendait à des
restaurants de la place, et ce en dépit du fait que son atelier soit
clandestin et ne disposant pas des autorisations nécessaires, délivrées
par l’ONSSA pour la production de produits alimentaires.
Le mis en cause sera présenté devant le procureur général pour répondre des faits qui lui sont reprochés.